Idag firades löjrommens dag på Spiken, Lidköpings kommun. Tusentals besökare fick se produktion, smaka på och köpa löjrom.
Löjrommens dag firas en gång per år på Spiken och är ett tillfälle att uppleva hantverket kring löjromsfisket och dess beredning på nära håll.
Destinationsbolaget uppskattade vid 12:30 att någonstans mellan 1000-2000 besökare varit där. Evenemanget pågick ända till 15:00. Besökssiffran får sägas vara imponerande med tanke på det kyliga vädret och den långa resan. Som bekant är annars Spiken en populär destination under somrarna för såväl oss Skaraborgare som för turister utifrån.
Se bilderna från dagen nedan.
Tidigt på Spiken så möttes besökarna av två ponnys.
Därefter hade besökarna möjlighet att provsmaka på löjrom placerat på små kex. Destinationsbolaget Läckö-Kinnekulle var de som bjöd både på snacks och snack med besökarna.
Besökarna kunde även se löjromsproduktion på nära håll. De unga männens fart var enastående när de bearbetade fisken till färdig produkt. Även om lukten av fisk var ytterst påtaglig stod därför många och beskådade deras arbete. En del i löjrommens dag på Spiken är ju trots allt att visa upp hantverket.
Förutom bearbetningen skedde även upptagning av fisken ur nät bakom ett genomskinligt skynke. Även detta kunde besökarna på löjrommens dag se.
Ovanstående artikel är en av helgens bildextra. Igår publicerade vi också bildextra från julmässan på Hellekis Säteri.
