Svenska matpriser steg något under 2024, men uppgången var betydligt mindre än de senaste åren.
Enligt SCB:s konsumentprisindex (KPI) ökade priserna på livsmedel med 1,1 procent i december 2024 jämfört med samma månad 2023.
– Priserna på livsmedel var 1,1 procent högre i december 2024 jämfört med samma månad 2023. Det är en blygsammare uppgång om man ser tillbaka på utvecklingen under 2020-talet, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB i ett pressmeddelande.
Jämförelsevis ökade matpriserna med 5,5 procent under 2023 och hela 18,6 procent under 2022, som var den största prisuppgången under 2020-talet.
– 2020-talets största prisförändring på livsmedel hittills var under 2022, då priserna på livsmedel ökade med hela 18,6 procent, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB i ett pressmeddelande.
Bland enskilda produkter märktes stora variationer i prisförändringarna. Choklad blev hela 23,9 procent dyrare under 2024, och kaffe steg med 17,1 procent. Även priserna på potatis och smör ökade kraftigt, med 18,6 respektive 16,8 procent.
Samtidigt sjönk priserna på flera livsmedel. Blomkål blev nästan 29 procent billigare, och priset på tomater föll med 23,2 procent. Gul lök och gurka visade också kraftiga prisnedgångar, med 25,5 respektive 17,4 procent.
– Den största nedgången märks för frukt och grönsaker, vars priser sjönk med 5 respektive 4,7 procent i december 2024 jämfört med samma månad året innan, säger Carl Mårtensson.
Produkterna som ökade respektive minskade mest i pris, års- och månadsförändring, i procent (Källa: SCB)
| Produkt | Prisförändring sedan december 2023 | Prisförändring sedan november 2024 | ||||
| Choklad | 23,9 | -0,2 | ||||
| Potatis | 18,6 | -0,9 | ||||
| Kaffe | 17,1 | -3,9 | ||||
| Smör | 16,8 | -2,5 | ||||
| Djupfryst frukt och bär | 13,2 | 0,9 | ||||
| Annat smörgåsfett | 11,4 | -3 | ||||
| Socker | 11,2 | 0,7 | ||||
| Mjölk | 11,1 | -0,1 | ||||
| Grädde | 10,1 | -2,2 | ||||
| Torskfilé | 9,6 | 3,7 | ||||
| […] | […] | […] | ||||
| Vitkål | -11,3 | 6,7 | ||||
| Avokado, mango m m | -11,6 | -10,5 | ||||
| Småcitrus | -11,9 | -7,4 | ||||
| Päron | -14,8 | -4 | ||||
| Gurka | -17,4 | -6 | ||||
| Färska bär | -20 | -8,4 | ||||
| Purjolök | -20,4 | 0,2 | ||||
| Tomater | -23,2 | -6,4 | ||||
| Gul lök | -25,5 | -4,8 | ||||
| Blomkål | -28,9 | 4,5 |
Årsförändring i december, i procent (Källa: SCB)
| Varugrupp | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Livsmedel | 0,9 | 1,6 | 18,6 | 5,5 | 1,1 |
| Alkoholfria drycker | 2,2 | 3,3 | 15,5 | 3,7 | 7,4 |
| Livsmedel och alkoholfria drycker | 1,0 | 1,7 | 18,2 | 5,3 | 1,7 |
| KPI totalt | 0,5 | 3,9 | 12,3 | 4,4 | 0,8 |
