Vid 17.45 på söndagen larmades polisen till Danielstorpsgatan i Skara.
Ett inbrott hade då upptäckts hos ett företag som bearbetar kött.
Enligt polisen har man tagit sig in i lokalerna genom en lastport och försvunnit med kött till ett värde av minst 200.000. Troligen har stölden ägt rum under natten till söndagen.
