I fredags vann elever från Gymnasium Skövde Kavelbros Restaurang- och livsmedelsprogram Skol-SM i utomhusmatlagning som ägde rum på Billingen.
Mycket arbete och förberedelser ligger bakom segern. Det har övats och tränats och flera program på Gymnasium Skövde Kavelbro har varit engagerade. Bland annat så har Byggprogrammet byggt en träningsplats utomhus och Industriprogrammet har gjort en muurikka så att uppladdningen och träningen har kunnat göras så likt tävlingen som möjligt.
På onsdag kommer man fira segern efter att ha vunnit med rätten som bestod av enrisrökt råbiff med ramslöksmajonnäs, grillad Vätternöring med skogsandefjordsås samt plättar med grillad rabarbermousse.
